こにゃにゃちわん(#^.^#)
さてさて
今日の夕食はブリの
お刺身(*´∀｀*)
知り合いから貰ってきましたぁ〜(о＾∇＾о)
かなぁ〜り 大きかったらしく
結構な量で
これに盛り付けが出来へんかったよん＾ロ＾;
今日は全部食べ切るのはムリやしぃ〜
食べに来るぅ〜？ヾ(=^▽^=)ノ
ホンマは欲言うと
これに緑の葉っぱを飾りたかった(ノд<。)゜。
青ジソとかぁ〜(・・;)
他 南天とか…
お店では 青ジソあるけどぉ〜
うちのプランターには
まだないしぃ〜
泣く泣く諦めたよぉ〜(ノд<。)゜。
でもめっちゃ新鮮
たぶん…イヤ
絶対 その日に上がったブリさん
でしょぅ〜(≧▼≦)
お刺身に包丁で切る時に
ゴリッ！ゴリッ！って言うたよぉ〜(o‘∀‘o)
あっ！はい…私がお刺身にしましたぁ〜(*´∀｀*)
皮付きブロックで貰ったので…
ただぁ〜し みなさん勘違いしないでぇ〜(・・;)
私まだおばさんじゃないよぉ〜(@_@;)たぶん…(^o^;
田舎が新鮮なお魚など魚介類が簡単に
手に入るような所なのですぅ〜
お母さんが１本のお魚などを
簡単に さばくのを小さいころから見てて
私も ああなりたいって
ずっと思ってて
どうやろ？２０歳になってたかなぁ〜？ぐらいから
教えてもらって今はこんな感じまで
上達したけどぉ〜
今回は まあまあかな？
私的には イマイチの時もあるなぁ〜
１本のお魚の時は
捨てるとこは
はだ（ウロコ） と 骨 と 内臓
ぐらいかなぁ〜
身は お刺身
アラは 炊く（煮付け）
これがまた おいしいんやなぁ〜
